Káva a její příprava

Archív štítků: Hrnky s podšálky

Hrnky na kávu

Tvar hrnku na kávu je mnohem důležitější, než by se na první pohled mohlo zdát. Zpravidla platí, že pokud pijete z hrnku nebo ze sklenice, která se vám líbí a vaše oči přitahuje, tak je váš požitek z pití kávy mnohem lepší a káva také víc chutná.

Pokud má šálek vhodný tvar a jeho tloušťka je optimální, tak zároveň šálek zajišťuje, že je teplota kávy zachovávána a šálek zároveň udržuje původní teplotu kávy – samozřejmě se tím nemyslí, že bude káva ještě několik hodin teplá či vlažná. Káva po nějaké době mění své charakteristiky a jednou z nich je i teplota. V současné době je na trhu skutečně několik desítek hrnků na kávu, o kterých se vám ani nesnilo.

Hrnky jsou vyráběny v různých designech, které je dokonce možné volit si i sami. Měl by se však rozlišovat hrnek na odpolední nebo večerní kávu a snídaňový hrnek. Snídaňové hrnky jsou podstatně větší, měli by mít kulatý tvar, který je v horní části hrnku mnohdy zúžený, takže zajišťuje tu nejlepší teplotu kávy.

Kdežto hrnky na odpolední a večerní kávu jsou obvykle menší, o trošku větší než je hrnek na piccolo. Hrnky jsou dokonce k dispozici i s kvalitními podšálky, které dodávají hrníčku ten dokonalý vzhled.

Vložil Servírování kávy | Štítek , , , | Zanechat komentář